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Informations utiles
L'un des derniers processus avant que tout produit ne soit placé dans le point de vente est l'étiquetage, effectué par les entreprises du secteur de l'emballage.
Cette opération, obligatoire pour les produits alimentaires, est aujourd'hui essentielle pour la commercialisation d'un large éventail de produits. Ce guide vise à comprendre les exigences et les directives pour réaliser une bonne étiquette.
Une étiquette bien conçue doit avant tout informer le consommateur des propriétés et des caractéristiques du produit de manière objective et impartiale.
Doivent être clairement indiqués le nom et l'origine du produit, accompagnés d'un code d'identification. Pour les aliments, il est également nécessaire d'inclure la liste des ingrédients, la date de péremption et les conditions de conservation, ainsi que toute information supplémentaire (par exemple, les allergènes).
La clarté de la présentation est donc primordiale : cela signifie qu'aucune information ne doit être omise, bien qu'il soit possible, et même recommandé, de mettre en avant les points forts de ce que vous souhaitez vendre.
À cet égard, chaque étiquette doit utiliser des caractères lisibles, mettant en évidence les données et informations capables de capter l'attention du consommateur.
Par exemple, les informations contenues sur l'étiquette pourraient être renforcées par des illustrations sur l'emballage, conçues pour inciter le client à acheter le produit.
Autres types
d'étiquettes
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