Informations utiles:
L'une des dernières étapes à effectuer sur tout produit avant qu'il n'arrive au point de vente de destination est l'étiquetage, dont se chargent les entreprises actives dans le secteur de l'emballage.
Cette opération, obligatoire pour les produits alimentaires, est aujourd'hui nécessaire à la commercialisation d'un très grand nombre de produits différents ; dans ce guide, nous essaierons de comprendre quelles sont les exigences et les instructions à suivre pour créer une bonne étiquette.
Une étiquette bien réalisée doit avant tout communiquer au consommateur les propriétés et caractéristiques du produit en question, de manière objective et impartiale.
Le nom et l’origine du produit doivent donc être clairement indiqués, accompagnés d’un code d’identification. Pour les aliments, il faudra alors indiquer la liste des ingrédients, la date de péremption et les modalités de conservation, ainsi que toute information complémentaire (pensez par exemple aux informations sur les allergènes).
La clarté de la présentation sera donc fondamentale : cela signifie qu'aucune donnée ne devra être omise, même s'il est possible, voire opportun et nécessaire, de mettre en avant les points forts de ce que vous souhaitez vendre.
À cet égard, des caractères clairs et hautement lisibles devraient être utilisés sur chaque étiquette, mettant éventuellement en évidence les données et informations les plus susceptibles d'attirer l'attention du consommateur.
Par exemple, les informations contenues sur l'étiquette pourraient trouver une réponse positive immédiate dans les illustrations sur l'emballage, qui à leur tour visent à encourager le client à acheter le produit.
